La papaína es una enzima proteolítica que se encuentra en la papa del fruto del árbol de papaya. Se utiliza comúnmente como un agente digestivo y también se ha investigado en otras aplicaciones medicinales.
La papaína se utiliza comúnmente como un agente digestivo para ayudar a digerir las proteínas. Ayuda a descomponer las proteínas en los alimentos en aminoácidos más pequeños, lo que facilita su absorción y digestión.
La papaína también se ha utilizado como un tratamiento para ciertos trastornos digestivos, como el síndrome del intestino irritable, y se ha investigado su uso en el tratamiento de otras afecciones, como la inflamación y las heridas.